MySQL 輸入中文 (MAC OS)

新設
CREATE DATABASE db_name DEFAULT CHARSET=utf8 COLLATE=utf8_general_ci;

更改資料課的編碼 要更改1)資料庫的編碼 及 2)資料表的編碼
ALTER DATABASE db_name CHARSET=utf8 COLLATE=utf8_general_ci;
ALTER TABLE table_name CONVERT TO CHARACTER SET utf8;